القرآن الكريم - الرئيسية - الناشر - دستور المنتدى - صبر للدراسات - صبر نيوز - صبرالقديم - صبرفي اليوتيوب - سجل الزوار - من نحن - الاتصال بنا - دليل المواقع - قناة عدن
عاجل |
الجزيرة مباشر | الجزيرة | العربية | روسيا اليوم | بي بي سي | الحرة | فرانس 24 | المياديين | العالم | سكاي نيوز | عدن لايف |
آخر المواضيع |
#38
|
||||
|
||||
اسكالوب الدجاج
1/2 كيلوغرام صدور دجاج 1 بصل، مفروم ناعم 1/4 كوب ليمون حامض، ما يعادل عصير 1 ليمونة 2 بيضة مخفوقة 1 كوب بقسماط أو كعك مطحون 1/2 ملعقة صغيره فلفل أسود 1 1/2 كوب زيت، للقلي 1 ملعقة كبيرة ملح طريقة التحضير 10 دقيقة تُقطع صدور الدجاج إلى شرحتين أو ثلاثة، حسب سماكتها للحصول على شرائح رقيقة. تُعصر البصلة، يضاف ماؤها على شرائح الدجاج. يضاف الفلفل، الملح والليمون ويترك في البراد من نصف ساعة الى ساعتين. تُخرج الشرائح من البراد، وتُغمّس في البيض ثم البقسماط وتقلى في الزيت الساخن حتى تتحمّر.
__________________
ربما ذات ربيع بين شدو الطيور ونثر الزهور قد يُخلق لنا لقاء |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 06:33 AM.